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净化器设备不能与一般商品相比,大部分人都是缺乏足够的专业知识和经验,那怎么来判断一家餐饮油烟净化器厂家是否正规有实力呢?1.耳听为虚,眼见为实。选定餐饮油烟净化器设备前首先要了解产品在本地的应用状况。可以要求厂家提供在附近的多个应用工程实例(一定要多个可供选择,而且要选择与自己餐馆情况类似的实例)。不要单方面听厂家介绍,要选择餐馆高峰时期实地自己观察,如果在饭店营业的高峰时间段内,对样板工程的净化状况感到满意,同时厨房内部排烟顺畅,可以认为该净化设备净化效能是可以接受的。
实际应用中有大风机配小设备(烟气流速过快,停留时间短,导致净化效率下降)或小风机配大设备(导致排烟不畅)的现象。河北餐饮油烟净化器效果不应简单看成仅仅是油烟净化器的问题,而是一个工程问题,应通过提高工程化水平,不断提高餐饮油烟净化器的效果和应用水平。
各地应鼓励餐饮油烟净化器厂家建立运营公司,代理多家产品,专业负责油烟净化器的维护和运行。饮食业业主与运营公司或生产厂可签订服务合同,明确分工和责任,以有利于将餐饮油烟净化器的运行管理落到实处。
不同品牌的餐饮油烟净化器的质量好坏是由净化效率高低所决定的,因此这也是消费者购买和使用该设备时候比较关注的一个问题。那么究竟河北餐饮油烟净化器有哪些特点呢?1、净化效率高,肉眼判断无油烟油烟净化器的净化效率必须是极高的,而且用肉眼几乎看不出任何油烟的感觉,尽管是在厨房的油烟较多的时候,普通人用肉眼仍旧无法感知到雾蒙蒙的感觉,这便是净化效率较好的设备。相反,如果设备净化效率极差,就很可能会闻到强烈的厨房油烟味道,甚至会感觉到部分烟雾无法消除。
2.了解售后服务状况。可以向餐馆经营者或服务员、厨师了解厂家对设备维护和定期清洗的情况,应该了解餐饮油烟净化器厂家对设备故障处理的反应时间。3.了解餐饮油烟净化器长期工作的稳定性。需要厂家提供使用产品已经一年以上的工程实例,认真观察排放口周围状况,并且向邻居和餐馆经营者了解使用期间的设备工作状况。