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二、安装一个螺丝灯泡在安装之前,一定要在集成灶照明的地方安装上一个25瓦的螺丝灯泡,不过,这种灯泡并不是我们平时用到的那种,而是一种形状非常小的灯泡,这样才能够保证灶台的照明度比较理想。三、跟灶台的距离合理它一般是安装在灶台上面,注意位置一定要选择好,因为安装的高度会直接影响到内蒙集成灶的效果,一般来讲跟灶台的距离要控制在0.6米到0.75米左右,无论太高还是太低都会直接影响到净化效果,从而无法达到该有的净化率。
不同品牌的集成灶的质量好坏是由净化效率高低所决定的,因此这也是消费者购买和使用该设备时候比较关注的一个问题。那么究竟内蒙集成灶有哪些特点呢?1、净化效率高,肉眼判断无油烟油烟净化器的净化效率必须是极高的,而且用肉眼几乎看不出任何油烟的感觉,尽管是在厨房的油烟较多的时候,普通人用肉眼仍旧无法感知到雾蒙蒙的感觉,这便是净化效率较好的设备。相反,如果设备净化效率极差,就很可能会闻到强烈的厨房油烟味道,甚至会感觉到部分烟雾无法消除。
有不少餐馆饭店忽视了厨房的卫生环境,对厨房环境污染视而不见,对集成灶存在着四大误区。误区一:节约投资成本,不使用净化设备。事实上,集成灶价格无法达到普通空调的成本。安装净化器和安装空调一样重要。空调可以让用餐者吃得舒服,而净化器可以让掌勺主人在舒适的环境中烹制美味佳肴。有远见的经营者会明白,这样的投资是真实的,也是有成本效益的。
还告诉记者,装置净化器之后,虽然油烟污染得到有效治理,噪音污染却又随之而来,原来集成灶在运行过程当中会发出刺耳的声音,严重影响了周边居民的正常作息。幸而在市城管执法局的督促之下,内蒙集成灶旁边安装了噪音隔离房,将净化器发生的大部分噪音吸纳消融,减小了噪音给周边居民生活所带来的方便。
误区二:不用集成灶就能通过卫生检测。在正常情况下,餐饮企业必须安烟净化器。一些餐馆和旅馆利用这种情况,通过了卫生检查,用家用抽油烟机取代了它们。然而,家用和专业集成灶是有区别的。家用油烟机没有净化功能,只能将厨房的油烟排出房间。随着时间的推移,这不仅会造成废气排放和环境污染,还会危及周围居民的健康,导致居民抱怨和弊大于利。