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从调查市场情况看,净化油烟厂家一般都是提供一年的设备免费保修,但超过一年保修期后,用户不愿花钱进行设备的清洗和维护,使设备出现因不定期维护而影响正常运转的现象。另外,有些不正规厂家或者贸易商,小作坊虽然承诺一年保修,但是事实上,后期保修没有保障。因此,在一二线城市以及重点检查的排烟的城市后期的工作应该转移到各个商家的后期正常运作方面,不要让其成为摆设。通过加强对设备运转的日常监督管理,加大执法力度,提高净化油烟的正常运转率。
当前市场应用的净化油烟技术大部分可以满足环境保护法规和标准的要求,但也显现出生产厂家过多、生产规模偏小、技术含量不高,贸易商贴牌倒货,盗用他人证书商家以及市场不正当竞争等问题。应探讨进一步提高油烟排放标准和产品认定技术要求,通过提高油烟净化器性能指标(如净化效率、阻力、VOC指标要求等),规范和引导市场,扶优压劣,提高厦门净化油烟的技术水平。
2.了解售后服务状况。可以向餐馆经营者或服务员、厨师了解厂家对设备维护和定期清洗的情况,应该了解净化油烟厂家对设备故障处理的反应时间。3.了解净化油烟长期工作的稳定性。需要厂家提供使用产品已经一年以上的工程实例,认真观察排放口周围状况,并且向邻居和餐馆经营者了解使用期间的设备工作状况。
有不少餐馆饭店忽视了厨房的卫生环境,对厨房环境污染视而不见,对净化油烟存在着四大误区。误区一:节约投资成本,不使用净化设备。事实上,净化油烟厂家无法达到普通空调的成本。安装净化器和安装空调一样重要。空调可以让用餐者吃得舒服,而净化器可以让掌勺主人在舒适的环境中烹制美味佳肴。有远见的经营者会明白,这样的投资是真实的,也是有成本效益的。
净化器设备不能与一般商品相比,大部分人都是缺乏足够的专业知识和经验,那怎么来判断一家净化油烟厂家是否正规有实力呢?1.耳听为虚,眼见为实。选定净化油烟设备前首先要了解产品在本地的应用状况。可以要求厂家提供在附近的多个应用工程实例(一定要多个可供选择,而且要选择与自己餐馆情况类似的实例)。不要单方面听厂家介绍,要选择餐馆高峰时期实地自己观察,如果在饭店营业的高峰时间段内,对样板工程的净化状况感到满意,同时厨房内部排烟顺畅,可以认为该净化设备净化效能是可以接受的。
我们知道酒店的油烟是非常大的,如果让这些油烟直接排放在空气当中,势必会引起周围居民反感,而且,还会让环保局的工作人员因此找上自己,所以,安装净化油烟是很有必要的一件事情,那么,厦门净化油烟到底应该要如何安装才能够保证效果呢?接下来小编就带大家一起来看看。一、电源插头选择它的电源插头一般来讲都是三眼的,所以说,安装人士必须要在厨房对应的位置装上三眼插座,这样才能够保证使用的安全性。